葡萄籽提取物是一种植物提取物，主要成分是原花青素，它是从葡萄籽中提取的一种人体内不能合成的新型高效天然抗氧化剂，是迄今发现的植物来源的 效的抗氧化剂之一，体内和体外试验表明，葡萄籽提取物的抗氧化效果，比维他命E强50倍，比维他命C强20倍。在欧洲，葡萄籽被誉为"口服的皮肤化妆品"。葡萄籽是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。太阳可以杀死人类50%的皮肤细胞；但是如果服用葡萄籽加以保护，则约有85%的皮肤细胞可以幸免于死。因为葡萄籽中的原花青素（OPC）对皮肤的胶原蛋白和弹性纤维有着特殊的亲和力，所以可以保护它们不受伤害。