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  • 舍雷肽酶:一种具有潜力的生物酶制剂 日期:2025-03-31 舍雷肽酶,也被称为沙雷肽酶,是一种源自沙雷氏菌属细菌所产生的蛋白分解酶。作为一种生物酶制剂,它在多个领域展现出巨大的潜力。 舍雷肽酶在食品加工、日化、饲料等行业应用广泛。 ...
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